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Olives
Olives Taggiasca en saumure
Nous traitons depuis toujours les précieuses petites olives, au goût inimitable qui évoque leurs anciennes origines, ce qui en fait aujourd’hui l’une des meilleures olives de table connues dans le monde entier.
Olives Taggiasca dénoyautées à l'huile
Après une maturation appropriée en saumure, les olives Taggiasca soigneusement sélectionnées sont dénoyautées et emballées avec de l’huile d’olive.
Olives Taggiasca dénoyautées en saumure
Nous traitons depuis toujours les précieuses petites olives, au goût inimitable qui évoque leurs anciennes origines, ce qui en fait aujourd’hui l’une des meilleures olives de table connues dans le monde entier.
Olives PICHOLINE en saumure
Leur saveur prononcée les rend célèbres et appréciées également comme olives cocktail.
Olives vertes dénoyautées en saumure
Une olive croquante, intensément parfumée et dénoyautée, idéale pour être utilisée dans de nombreux plats.
Olives au four
Elles dérivent d’un traitement soigneux et particulier que nous réservons à ces olives qui acquièrent un arôme délicieux et un goût fin mais particulièrement fort.
OLIVES TAGGIASCA EN SAUMURE
L’olive Taggiasca est un cultivar typique de la Ligurie occidentale, dans la province d’Imperia, et est l’une des plus prestigieuses olives de table. La plupart des olives Taggiasca traitées sur notre site de production proviennent également de nos propres oliveraies. Les précieuses petites olives Taggiasche sont le fruit de la terre accidentée de la Ligurie, avec une saveur incomparable qui évoque ses anciennes origines. Elles sont excellentes pour donner du goût à n’importe quel plat, en apéritif ou ajoutées aux viandes, au gibier, aux salades, aux poissons et aux plats de pâtes.
370ml
1062ml
5kg
150kg
OLIVES AU FOUR
Ils sont le résultat d’un traitement attentif et spécial de ces olives, qui acquièrent un arôme délicieux et une saveur fine mais particulièrement forte.
370ml
5kg
OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE IN SALAMOIA
L’olive Taggiasca est également disponible en version dénoyautée. En fait, après que les olives ont été correctement mûries dans la saumure, elles sont dépouillées de leurs noyaux et emballées dans la saumure.
370ml
1062ml
4kg
120kg
OLIVES TAGGIASCHE DÉNOYAUTÉES À L’HUILE D’OLIVE
L’olive Taggiasca est également disponible en version dénoyautée. En effet, après que les olives ont été correctement mûries dans la saumure, elles sont dépouillées de leurs noyaux et emballées avec une excellente huile d’olive extra vierge.
212ml
1062ml
4kg
OLIVES RIVIERA EN SAUMURE
Les meilleures olives, sélectionnées et préparées selon des recettes anciennes, donnent des produits de la plus haute qualité.
Une version dénoyautée est également disponible.
370ml
1062ml
5kg
150kg
OLIVES SAN REMO EN SAUMURE
Olive pulpeuse à la saveur douce et équilibrée, un excellent ingrédient pour tous les plats.
Une version dénoyautée est également disponible.
370ml
1062ml
5kg
150kg
OLIVES PICHOLINE EN SAUMURE
Leur saveur prononcée les rend célèbres et appréciées également comme olives cocktail.
370ml
1062ml
5kg
170kg
OLIVES VERTES DÉNOYAUTÉES EN SAUMURE
Une olive croquante, intensément parfumée et dénoyautée, idéale pour être utilisée dans de nombreux plats. Dans cette version les olives sont dénoyauté.
370ml
1062ml
4kg
120kg
OLIVES DE NICOISES EN SAUMURE
Olives au goût équilibré, bonnes seules ou pour accompagner des apéritifs, des plats de viande ou de poisson.
Une version dénoyautée est également disponible.
370ml
1062ml
5kg
150kg
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