Andere Spezialitäten

Veganes Pesto Genovese

Pesto ist ein typisches ligurisches Gewürz, das roh zum Würzen von Nudeln und Gnocchi verwendet wird. Er eignet sich hervorragend als Füllung für Sandwiches und Bruschetta und schmeckt auch als Salatdressing. Um die Frische und die organoleptischen Eigenschaften des Produkts zu bewahren und die Qualität vollständig zu kontrollieren, verfolgt das Unternehmen direkt die gesamte Produktionskette von der Verarbeitung des Basilikums bis zum fertigen Produkt und verwendet dabei nur hochwertige Zutaten wie Olivenöl.
Vegane Version, ohne Parmesankäse und Pecorino Romano.